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桂圆干要如何保存?,龙眼干怎么保存

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2022/04/27 14:21:02

桂圆干要如何保存?
厦门同安的朋友送了一箱厦门土特产吉锦凤梨穗桂圆干,现在是夏季,请问这桂圆干应该如何保存呢?看介绍说要放冰箱,要晒完放冰箱还是直接放冰箱?



1、桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来,所以,如果想较长时间保存而不坏,首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品哟。
2、龙眼干买回来之后,那么家里的保鲜袋就能够发挥很好的作用了!保鲜袋保存东西一般用的不多,但是用它来保存干桂圆还是不错的,烘干的桂圆放保鲜袋里即可。
3、或者是放入密封性能好的乐扣保鲜盒,然后存放在阴凉通风处,必要的时候可放入冰箱冷藏保存。

扩展资料:

龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

参考资料来源:



干桂圆能晒太阳吗怎么保存?

可以的,本来桂圆干已经是晒后加工所成的。可以放太阳晒 但是最好时间不要晒长了 将桂圆干放保鲜袋里,或是放入密封性能好的保鲜盒内,然后存放在阴凉通风处即可,必要时可放入冰箱冷藏保存,能放上1年左右,不过新鲜度和香气都会大打折扣。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素,龙眼加工成桂圆干。历来被视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“兴化桂圆干”,有“兴化桂圆甲天下”之美称。


桂圆干怎么样保藏

桂圆干最好放在冰箱冷藏,因为桂圆干味道甜美,容易吸引小虫小蚁,况且冷藏可以保证桂圆干不因风化而降低营养价值。当然了,如果桂圆干是由拉链袋包装,每次吃完都妥善封好,并能在一个月内吃完的话,只需要放在阴凉通风处保存就好了。
--源自养生世家“广府之味”的回答,我们有着专业的桂圆干生产与储藏经验,相信我们不会错的哈。


干桂圆一般可以保存多久?

干的桂圆可以保存一年多。一般来说,桂圆晒干之后,只要保持干燥,不放在比较潮湿的地方,不腐烂、不产生一些霉菌,是可以一直吃的。

如果是包装的桂圆,在包装袋上通常会写有保质期时间,通常为十个月到十二个月,桂圆的保质期有时与它的干燥度有一定的关系,如果是散装桂圆,就要去看这种食物的外观了。

因为散装的桂圆在售卖的时候,无法知道他准确的时间,这种食物买的时候,可以在包装袋上贴一个标签记录一下时间,在做好干燥措施的情况下,检查一下看看是否有什么异样。

桂圆在保存的时候,可以每隔一周或者两周,就把桂圆拿出来晾晒几个小时,干燥的差不多,果壳较硬的时候,再把它们收到密封袋中即可,平时可以放在阴凉、干燥、通风的地方,如果天气湿热则考虑放在冰箱中。

干桂圆虽然可以保存很久,但是这种食物放久了或者储存不当还是会坏掉的,通常坏掉的表现为果壳发潮变软,直接捏壳不碎,留有凹陷。打开果壳甚至会有发潮、长霉的现象,如果出现这种情况,桂圆还是不要吃。

还有一种桂圆会坏是因为里面长了虫子,这样果壳上会有虫眼,果肉果核会被虫蛀,果肉旁边会有粉末状的虫子排泄物,这样的桂圆也不能吃。

桂圆干虽然可以保存很久,但是这种