萝卜焖鹅怎么做好吃，萝卜焖鹅的家常做法


主料
鹅
800克
白萝卜
800克
辅料
油
适量
盐
适量
红糖
适量
姜
适量

                                                                       
                                步骤



1.冼干净，斩好鹅肉。




2.白萝卜切片。




3.下油，爆香姜片，放入斩好的鹅肉，翻炒至变色。




4.放入调味料、适量水焖20分钟。




5.放入白萝卜，焖30钟即可



鹅和白萝卜一起炖吗
鹅和白萝卜一起炖吗



鹅和白萝卜一起炖成老鹅汤
主料：鹅肉1000克、萝卜500克
调料：老鹅汤包1包
做法步骤：
1、把材料准备。

2、把鹅肉焯水，去掉血水。

3、把萝卜去皮，改刀成小块状。

4、把焯水好的鹅肉放入电压力锅里。

5、把萝卜放在鹅肉的表面。

6、往电压力锅加入清水，然后放入老鹅汤。

7、电压力锅调好烹饪时间。

8、一个小时侯就可以食用。




大鹅肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃，大鹅肉炖土


主料
大鹅肉 ：1斤
辅料
土豆 ：2个
胡萝卜 ：1个
青椒 ：2个
八角香叶陈皮 ：适量
酱油 ：适量
色拉油 ：适量
葱姜花椒 ：适量
啤酒 ：半杯
盐 ：适量
大鹅肉炖土豆胡萝卜的具体步骤

第一步
1.冻鹅肉化开，水焯出来。

第二步
2.土豆切块。

第三步
3.青椒切滚刀，胡萝卜切块。

第四步
4.热油炒香葱姜花椒八角干红椒，下鹅肉大火炒。

第五步
5.加入香叶，陈皮，料酒，啤酒。

第六步
6.添足水加入少量酱油中火炖。

第七步
7.鹅肉八九分熟时加入土豆胡萝卜块，加入盐继续中火炖。

第八步
8.收汁时加入青椒翻炒几下。

第九步
9.出锅装盘。