紫菜包饭怎么做？


可能很多人觉得，紫菜包饭要备料那么多，卷又怕卷不好，因此心生放弃的念头。其实，紫菜包饭应该是清冰箱料理的终极大王，很多韩国妈妈们在家里做紫菜包饭，通常是冰箱里有什么材料包什么，因此包紫菜包饭完全不需要有压力，而且应该是一件相当好玩有趣的事情。有人说，那如果随便包，冰箱有什么包什么，那这还是韩式紫菜包饭吗?当然不是。韩式口味紫菜包饭只要掌握几个重点，就可以感觉到「韩式」。在这边我要介绍的，就是如何在家利用现有的材料，包出韩式紫菜包饭的口味。当然，你会需要准备一些调味料以及材料，但是大部分的材料，都是非常方便取得的。



第一步．准备饭
我饭的调味比例是: 米饭400 g、芝麻油1T、盐一些、芝麻一些，将材料拌匀。



小秘诀：调味的时候请一边试吃，调出自己喜欢的味道喔~
记得调味到你自己觉得「饭本身就好好吃喔」的程度。
我不吃重咸，我饭的咸味是淡淡的，喜欢咸一点的当然盐可以多加一点，但是注意不要加太多，等下肉或其他材料也有咸味。
第二步．准备蔬菜类材料
黄瓜
黄瓜切长条，(去除内籽)用一点盐和糖调味，可炒可不炒过



腌黄萝卜

买不到长条的话，半月形也可，想要更酸甜香脆的人，可以放