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怎样做清炒木耳好吃点,木耳怎么清炒

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2022/05/29 08:33:01

怎样做清炒木耳好吃点


  做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

  做法二:木耳,油,盐,糖,剁椒酱,味精,葱花各适量。锅里放油,油温九成热放剁椒酱,放入木耳爆炒,加入盐糖味精翻炒,再加入葱花即可出锅。

  做法三:黑木耳400克;辣椒2只,油盐料酒适量。木耳用温水漂上十分钟,洗净捞出过滤水份待用;辣椒去蒂洗净切块备待用;油锅烧热,放入辣椒爆香,再倒入木耳,倒入适量料酒,放盐,翻炒上3至5分钟就可以起锅了。


的做法,清炒黑木耳怎么做好吃,清炒黑木耳的家常做法


食材
主料
黑木耳
200克

辅料

适量

适量
红萝卜
适量

适量
步骤

1.黑木耳提前先泡发。

2.洗好,弄成小块的

3.蒜,葫萝卜切好

4.蒜先下油锅

5.黑木耳下锅翻炒

6.放入适量的盐

7.再放入葫萝卜一起炒

8.炒软即可

9.出锅装盘



炒木耳怎么做好吃,炒木耳的家常做法


步骤

1.香菜,洗干净,沥干水。

2.泡好的木耳沥干水。

3.把香菇倒进去爆香。

4.放上一小勺盐。

5.放点鲍鱼汁

6.放上一点鸡精。

大火,继续翻炒。

7.炒两分钟关火

小贴士
香菇 木耳要提前浸泡。

炒的时候,建议先过趟热水。