清炖鲤鱼怎么做好吃又简单


神速家常炖鲤鱼

馋了，恰好今天早市遇见特价鲤鱼
用料  
鲤鱼    1条    
葱    半根    
姜    若干片    
盐    若干克    
酱油    两勺    
香菜    若干根    
蒜瓣    八瓣    
小茴香    若干    
料酒    一勺    
醋    一勺    
小葱叶    若干把    
神速家常炖鲤鱼的做法  
鲤鱼洗净，下锅爆香葱姜干辣椒，加蚝油，糖，放入鲤鱼，加热水。鲤鱼提前改刀，在伤口上撒盐，入味

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开锅后小火，加蒜瓣，料酒，醋，酱油

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三十分钟足以，盘子里先放点葱叶香菜，盛出鱼后和汤，在上面在撒点香菜和葱

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清炖鲤鱼，驱魔菜蘸酱，山东大煎饼

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这个煎饼很软很好吃，也是