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啤酒和白酒的换算率,白酒跟啤酒怎么比

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2022/06/08 06:57:01

啤酒和白酒的换算率


白酒的酒精度是容积百分比,即%vol.
如42度,=500毫升白酒中有210毫升乙醇。
啤酒的酒精度的意义相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。
你说的11度是啤酒发酵液中的麦芽糖的浓度,成品酒中没有意义。
单纯从乙醇含量计算,450-500毫升装白酒,相当于
大瓶(640毫升)啤酒8-10瓶。
中瓶(500毫升)啤酒10-12瓶。
计算公式:白酒毫升数*酒度/啤酒毫升数/啤酒酒度=啤酒瓶数

扩展资料:
市面上的白酒与啤酒度数都各有不同,白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,酒质无色或(微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高。
分为高度白酒和低度白酒,高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度,而市面上常见的白酒的度数一般在30多度到50多度之间。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,中国的啤酒质量标准是以麦芽为主要原料,加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的

白酒和啤酒的换算比例是什么?


白酒和啤酒的换算比例是1:6。
一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒,相当于50毫升(约1两)42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒。

一瓶40度的白酒相当于十瓶啤酒,不过一般啤酒中有很多气泡白沫,事实上这个量还会减少,所以在通常情况下,喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例,也就是说喝一瓶白酒对6瓶啤酒。

喝白酒注意事项
不要用浓茶来解酒:很多人认为喝茶解酒,所以在酒桌上很多人边喝酒边喝茶。但是这个是错的,茶没有解酒的作用。茶叶中含有茶碱,这东西不遇到酒精没问题,但是一遇到酒精就会导致血管收缩、血压上升,导致头痛、头晕。

千万不要喝太快:喝酒要慢慢喝,太快了易醉。一杯酒喝下去后,五分钟酒精就会进入血液,30-120分钟血液中的乙醇会达到顶峰。所以喝酒要慢慢喝,让身体有时间去分解酒精,这样就醉得慢。如果你喝的太快,身体没时间去分解酒精,自然你就醉得快了。
以上内容参考  



为什么喝啤酒比白酒容易醉?
本人20出头,白的能喝一斤,可是啤酒两瓶就倒怎么回事