蛋包饭这种食物是怎么做出来的？


蛋包饭是一种好吃的食物，它的味道特别的好吃，而且制作的方法也比较的简单，很多人觉得蛋包饭的外观比较的华丽，制作方法肯定也是比较复杂了。但其实不然，蛋包饭的制作方法并没有我们想象中的那么难，下面就让我们一起来看一下，蛋包饭到底要怎么制作吧。

想要制作做好吃的蛋包饭的话，我们需要先准备食材，一般来说我们需要准备整个月放鸡蛋，还有胡萝卜跟火腿。如果想要蛋包饭的口感更加丰富的话，也可以购买一些青豆放进去。将食材准备好之后，我们就可以先制作蛋包饭中的饭了。

蛋包饭中的饭是很重要的，因为如果蛋包饭的饭做的不好的话，将会很影响蛋包饭的口感的。所以我们在制作饭的时候，一定不能掉以轻心，在制作炒饭的时候，最好选择隔夜饭。因为隔夜饭经过一段时间的放置，饭中的水分会被蒸发了，这样才出来的话，会更加的干爽好吃。我们起锅烧油之后，可以以先往锅中倒入胡萝卜，玉米粒和青豆，将这些辅助性食材焯熟了之后，就可以将饭倒进去一起翻炒了，然后再往锅中倒入适当的生抽，食盐，胡椒粉搅拌均匀之后就可以出锅了。
之后我们就可以去做蛋包饭中的蛋了。在制作蛋的时候，一定要特别的小心。如果制作的不好的话，蛋的形状就会不太好看。我们

如何做蛋包饭


前言
看豆友做的蛋包饭很诱人，今天也学着做了，儿子说终于吃到蛋包饭了，好像他看的日本动画上出镜率很高，老公说去国外旅游，就蛋包饭还吃得惯。
材料
主料：米饭150g、鸡蛋3枚；
辅料：茶油适量、盐适量、胡萝卜适量、葱姜适量
蛋包饭
1
准备好所有材料，
2
把俩鸡蛋打到碗里，留一个，
3
打成蛋液，
4
坐锅放油，打入一个鸡蛋，快速翻炒，炒碎，
5
把米饭
配料倒在锅里放盐快速翻炒，
6
直至米粒炒散，
7
另取平锅，少放点油，
8
倒入蛋液晃晃小火摊匀，
9
放上炒好的米饭，放一边，
10
把另一边蛋饼折过去，边上抹上碗里剩的蛋液粘住，
11
用铲子轻轻的翻面，
12
盛倒平盘里，上面挤上番茄酱，即可享用。
小贴士
蛋皮要小火慢煎，米饭不要包太多。炒饭时早放盐利于米粒散开。


怎么做蛋包饭？