夜市烧烤摊怎样吸引顾客


做任何生意都本循着“诚”字来做，烧烤更应该以这样的理念来做。
所有爱吃烧烤的人们都担心一个问题，烧烤的食物是否新鲜！
想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢！只要做到这些而且一直保持，相信你会有很多回头客，生意也会慢慢越做越大！！
步骤/方法官方:卫生防疫.地税.城管.工商.环保(以上五家容易对你联合执法),因为你打算在夜市出摊位,所以不能确定消防部门是否管的着你.
烧烤方式:目前较为常见的有碳火,燃气,电三种烤法,碳火较为便宜,缺点:养炭,火候,乌烟瘴气都是比较麻烦的问题.电烤,因为你打算在夜市出摊,所以电源也是个问题,并且商业用电费用昂贵.所以推荐您用燃气炉子,火候容易控制,消耗费用相对低廉,无烟,行动方便.说句不好听的话:城管抓你跑的也方便.
烧烤材料:注意材料的新鲜度,因为天温越来越高,材料的保鲜是个问题,材料如果在外裸露,一夜卖不了的,基本第二天就出味道了,所以建议在有能力的基础上必须配置保鲜柜.
收入:如果你在夜市出摊的话还要雇人请谨慎考虑:烧烤的利润没有上述朋友说的那么多.想靠它让您底气十足,是个长久之事.并且注重运作!!!!
投入:1万元投入勉强够你开张,也许不够.在夜市出摊需要烤炉+三轮车+桌子+椅子+材料+各方面费用

做烧烤宵夜摊怎么做才能有更多的客人呢？


首先需要你的口感味道纯正，其次就是你需要做一些活动来进行做促销，包括一些啤酒的打折等等，很能吸引更多的顾客。


现在夜市摆摊卖什么好？


现在的地摊经济真是一日比一日的火爆，人流量非常大，大家都乐此不疲的从中挑选自己想要商品。但是小伙伴们不要盲目跟风，看到人家摆自己就跟着做，因为摆摊的人一旦多了，竞争压力还是非常大的，想要从中赚到钱，就一定要销售那些比较火爆的商品。那么在夜市摆摊卖什么东西最火呢？

一、衣服：物美价廉的服饰是首选之一，包括T恤、短裤、防晒衣等等。这些衣服的价位都是很便宜的，但是宽松时尚的设计，会非常受年轻人的喜爱。另外，女生在夏季很注意防晒，不想被晒黑晒伤，所以地摊上卖各式各样的防晒服生意一定是很好的。

二、小饰品：创意小饰品是夏天摆地摊卖得不错的小本商品，主要是针对女性用户。这类手饰小饰品的本钱不高，主要是时尚新奇，最好有个美丽的包装。如果款式可以那么就可以把价格卖的高一点，利润多一点，但是注意一点，不要压太多的存货，这样会很难清仓。

三、炭火烧烤

烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北，街头巷 尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的 繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的 一种方式，这些人都被夜摊烧烤的