怎样挑选两年以上的老鹅


一看身上（翅膀和尾巴毛）的大毛（不是茸毛，中间有硬杆的，而且每一片毛长的比较完整）生长完了的就是成年（大）鹅了；二是看脚掌（放养的比较好看）上有老茧的成年鹅，三是听叫声浑厚的（没有稚嫩声）是成年鹅。


鹅为什么要两只一起养，怎么区分是不是老鹅


一般将2只鹅一起养是为了让它们可以共同活动，这是因为鹅具有一定的合群性，即使是觅食也会在固定的范围内，不会脱群过远，某只鹅若脱群了，会立刻大叫寻找伙伴。同时，鹅也具有很强的警觉性，它们听觉敏锐，若有陌生人靠近会立刻发起攻击，因此常用鹅来看家护院。

一、鹅为什么要两只一起养
1、2只鹅一起养的原因
通常将2只鹅一起养是为了让它们有伴可以一起活动。鹅是草食性家禽，它浑身上下都是宝，羽毛可以用来做羽毛球的羽片，鹅肉有丰富的营养，口感好，而鹅肝则是价值高昂的美味食物，深受消费者的喜爱。

2、鹅的生活习性
（1）喜水性
鹅每天约有1/3的时间都在水中，它们会在水中嬉戏、交配和觅食。
（2）合群性
鹅具有很强的合群性，在共同行走时会排列整齐，即使是在觅食时，也会在一定的范围内觅食，不会脱离群体。当某只鹅脱群后，会发出鸣叫，等同伴回应后会沿着声音立即归队。
（3）警觉性
鹅反应很快，有敏锐的听觉，警觉性很强，当有陌生人靠近时会主动攻击。因此在农村，人们常用鹅来看家护院。


二、怎么区分是不是老鹅
1、区别老鹅的方法
（1）鹅冠：老鹅的鹅冠又红又高。
（2）脚掌：因为老鹅经常走路，所以脚掌有老茧。
（3）羽毛：老鹅的翅膀毛和尾

想买只老鹅，怎么看才知道鹅老不老！
想买只老鹅，怎么看才知道鹅老不老！



看鹅冠，又红又高为老鹅。


鹅要选老的还是嫩的公的还是母的吃好吃？


如果只是炖的吃，当年的公鹅母鹅都可以。如果是二年的母鹅比较好一点，公鹅也行，不过要冬天吃，春夏秋不能吃。