牦牛肉干怎么做好吃


牦牛肉干的做法
1、将牦牛肉干取出剪段;     2、放入锅中加入清水 ;    3、加入开锅煮半小时捞出晾凉    4、切成小条 ;   5、加入姜蒜未、油辣椒、香葱、花椒、生抽;   6、充分拌匀即可      
1、蚝牛肉干本身比较硬，煮半小时后再吃感更好
2、里面的拌料随自己喜好换
3、一次可以多拌点儿，这个放冰箱保存一星期没问题