红薯怎么做好吃法大全


红薯吃法大全
红薯银耳汤

食材：需要准备150克的红薯、25克的银耳以及适量的枸杞和冰糖

做法：

1、将准备好的银耳清洗干净，然后撕成小朵，放在冷水中浸泡一夜;

2、将红薯去掉表面的皮，清洗干净后，切成小块的滚刀块备用;

3、将泡好的银耳连同泡银耳的水一起放入锅中，用小火煮大约15分钟左右;

4、放入切好的红薯继续煮大约20分钟左右;

5、放入枸杞以及冰糖再煮7分钟左右就可以盛起来了。

南瓜红薯饼

食材：准备红薯2个，牛奶、糖、糯米粉、红薯淀粉、南瓜适量

做法：

1、将准备好的红薯以及南瓜分别去掉皮，然后清洗干净后切成薄片，放在蒸锅上蒸熟后，倒入搅拌机中打成比较细腻的泥;

2、然后加入适量的牛奶以及白糖搅拌均匀，这时候可以再次搅打，把里面的白砂糖搅成细末;

3、加入少许的糯米粉、红薯淀粉揉搓成光滑的面团;

4、分成大小差不多的小剂子，搓圆然后压扁;

5、锅内刷上一层薄薄的油，将饼放进锅中用效果煎;

6、喜欢吃芝麻的可以在煎之前撒一层白芝麻吃起来会更香。

红薯炒玉米

食材：红薯200克、熟玉米粒200克、红椒30克、青豆30克，橄榄油、食盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量

做法：

1、准备好所有的食材，将红薯去皮切成小丁和青