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螃蟹怎么挑选才是最好的,螃蟹怎么是好的

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2022/08/14 21:21:02

螃蟹怎么挑选才是最好的


海鲜是一种十分有营养的食品,经常吃海鲜对于我们的皮肤和新陈代谢都有很大的好处,海鲜里面螃蟹是一道大家最喜欢的海鲜食品,今天我和大家说一下螃蟹的挑选技巧,本人爱吃螃蟹,所以今天斗胆说一下。

第一、挑选螃蟹的时候我们要先观察一下螃蟹,一般来说螃蟹活动的能力比较强,而且比较活动的,说明螃蟹的身体强壮,那么肉味自然会更加的话,活动能力差的建议不要购买。

第二、我们挑选螃蟹的时候要注意一些螃蟹的外表细节,特别是螃蟹的凡壳背呈黑绿色而且还带有亮光,这样的螃蟹一般来说都是肉厚壮实的螃蟹,另外壳背呈黄色的螃蟹,大多较瘦弱,不要购买。 

第三、我们选择螃蟹的时候要多看一下螃蟹的肚脐,因为螃蟹的肚脐是选择螃蟹的一个关键技术,一般来说肚脐凸出来的螃蟹都是膏肥脂满,而凹进去的,大多膘体不足,大家要注意哦。

第四、大家选择螃蟹的时候还要注意观察一下螃蟹的螯足,大家要注意的一点是只要是螃蟹的螯足上绒毛丛生,都螯足老健的螃蟹,而螯足无绒毛,那么说明螃蟹体软无力,这也是一个选择螃蟹的技巧。

第五、我再教给大家一个方法,我们可以把自己看中的螃蟹翻转身来,让螃蟹的腹部朝天,如果这时

如何挑到好螃蟹


教你三招挑出新鲜大闸蟹?



买螃蟹怎么区分好不好啊?


挑选好品质的大闸蟹也是要讲究技巧的,要选择比较活泼,四肢比较有力的大闸蟹,蟹壳儿清亮,白肚的。蟹肥不肥按下蟹脐就知道,饱满的就比较肥,凹塌塌的就不用考虑了,肯定不肥。如果能挑选到金毛金爪的更好。

公蟹的蟹毛比母蟹多而长,母蟹的蟹脐是圆的,公蟹的蟹脐是三角形的。

大闸蟹就要选择有品质的品牌,才放心。推荐蟹状元,从业十余年,经典老字号,通过自有的100多家直营门店构建了集咨询、销售、售后为一体的全国性服务网络,形成了业界成熟的养殖、推广、销售、配送、服务流程化体系,做到消费者随心挑选、放心购买。4种提货方式,上门自取 顺丰包邮皆可,全国各地皆可安心享用,力求为广大消费者提供健康、安全、优质的大闸蟹,可靠。