桦树茸的食用方法与用量。


一、泡水服用
桦树茸泡水方法有两种：
1、直接泡水，把15克左右的桦树茸，用凉水清洗后，掰为小指母大小的颗粒，放入水杯中，倒入开水，盖上杯子的盖子，让桦树茸颗粒在杯子中闷10分钟左右，就可以喝了，喝完后，继续加入开水，盖上盖子，多闷一会儿喝。
每份用量15克左右就行了，可以反复泡水用，一份可以用两天，肉质疏松，比较好的。
2、碾碎泡水，将桦树茸用粗筛机器，打成粗颗粒粉末状，每次泡10克左右，放入杯中，加入开水，闷10分钟左右，喝水。
这种效果可能要好些，但泡的次数少，一份10克左右，反复泡个6次左右就差不多了。

二、制成美食：少蛋无油桦树茸松饼
固体配料：
2杯椰粉、一匙无糖烘焙可可、一茶匙盐、一茶匙小苏打、0.5g桦树茸
液体配料：
2杯液态椰子油或有机棕榈油、2杯蜂蜜、一匙香草精、一匙苹果醋或椰子醋、一个鸡蛋、1杯巧克力
烘焙方法：
1. 把所有的干配料混合，加入开水用叉子搅拌均匀；
2. 把液状配料混合搅拌；
3. 干液配料混合，加入两个鸡蛋和几片巧克力片；
4. 把拌好的配料填充进松饼纸杯；
5. 放入烤箱烤20分钟左右。
扩展资料桦树茸的功效：

桦树茸，也称白桦茸、桦褐孔菌、桦褐灵芝、桦树泪等，可以提高免