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8种咖喱的做法推荐,怎么做咖喱好吃

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2022/08/28 18:51:01

8种咖喱的做法推荐


      咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。那么,咖喱怎么做好吃呢?下面我为你推荐8种咖喱的做法。
         1.咖喱鱼丸的做法
         主料
         鱼丸150克 土豆2个
         红萝卜1根 洋葱1个
         黄彩椒1个
         辅料
         咖喱适量 油盐适量
         步骤
         1.准备好原材料;
         2.烧热锅,放适量的油,下入洋葱末煸炒;
         3.洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒;
         4.当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下;
         5.加入土豆块和红萝卜块;
         6.加盖煮上二十分钟;
         7.再加入鱼丸继续煮上五分钟;
         8.加入盐调味;
         9.最后加入黄彩椒煮开即可;
         10.盛入盘中。
         2.咖喱杂蔬 的做法
         主料
         洋葱100g 土豆200g
         秋葵50g 红萝卜100g
         松花菜100g 白蘑菇100g
         辅料
         椰浆100ml 咖喱酱2茶匙
         食用油适量
         步骤
         1.洗净所有食