怎样用微波炉发面


用微波炉发酵面团的步骤如下：
1、把揉好的面团放在烤盘里，盖上抹过油的保鲜膜保湿防粘。

2、取另一个烤盘装满温水。水不要太烫，约45至50度。

3、把面团烤盘架在温水烤盘上。

4、把叠好的烤盘放入微波炉，关上门，等待发酵即可。（微波炉内体积较小，密闭性也较好，能长期保温保湿，一般一个小时左右就能发酵完成了。检验发酵是否完成：手指蘸水在面团上戳个洞，不回缩不下陷就发好了。回缩说明发酵不够，下陷说明发过头了）。




如何用微波炉来发酵面团


将揉好的面团放在烤盘上，盖上一层抹过油的保鲜膜，之后另取一个烤盘装满温水，注意水温不要太高，大约45度左右就行。再把面团烤盘架在温水烤盘上，最后将叠好的烤盘放入微波炉里发酵即可。

微波炉的体积比较小，其密封性就越好，可以长期保温保湿。如果是体积较小的微波炉，一般发酵一个小时就完成了。检查面团是否发酵完成，可以用手指蘸水在面团上戳个洞，不回缩不下陷就发好了。

冬天的时候，比较适合用微波炉发酵面团，因为冬天的温度比较低，发酵面团需要很长时间，而放入微波炉中进行发酵，可以缩短发酵时间。
发酵面团需要使用到酵母粉，在放入酵母粉之前，需要用30度左右的温水搅拌均匀。为了使酵母粉能更快地发挥，可以加入一些白糖。之后将这些混合好的液体倒入面粉中进行揉面，这样一来，发酵时间就更快一些了。

如果没有酵母粉，也可以使用小苏打。先把白醋和温水混合后倒入面粉中，再加入一点小苏打揉捏面团。最后将揉好的面团放进微波炉里进行发酵即可。


微波炉可以发酵面团吗 微波炉能发酵面团吗


1、微波炉是可以发酵面团的。

2、把揉好的面团面团放入大碗里，用保鲜膜盖好。再盛一小碗水放到大碗旁边，同时以微波炉底火加热三分钟，再停火三分钟，接着再继续加热三分钟，最后在微波炉里停留五分钟左右面团就发大了。


如何用微波炉蒸馒头，步骤是什么？


准备材料：馒头2个
1、把馒头用清水冲一下后马上拿出，让馒头表面充分覆盖一层水分。

2、盘子加满水，准备放在微波中。


3、把馒头放架上放入微波炉，盘子放到架子底下。


4、关上微波炉门，点击普通加热功能2分钟。


5、2分钟后，蒸好的馒头会热气腾腾，如果馒头没有热好，可以再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热即可。