怎么煮饺子好吃 如何煮饺子好吃


1、材料：饺子、清水。

2、清水烧开。

3、倒入少量食用油。

4、再次沸腾的时候将饺子放入锅中。

5、加入一勺盐。

6、在锅里面放一个勺子。

7、勺子的背面沿着锅底儿，顺时针慢慢推动，让饺子转动起来，防止饺子粘锅底。

8、再次沸腾的时候往锅里加入少许凉水，继续煮。

9、加凉水的过程重复2-3次，饺子也熟了。

10、盛出食用。


怎样煮饺子才好吃


根据我个人的经验，煮饺子需要加水多一点儿。就是我们平时的俗话叫宽汤。水多煮出来的饺子才不会发粘，吃着好吃，另外煮饺子一定要用大火。一定要等水开了再放入饺孑。在加入饺子的时候不要一次放的太多。要边放边用勺子贴着锅底儿。搅拌。而且需要反复多次。一直到饺子飘上来。这样是因为你刚下入饺子的时候。我多量的东西放到锅里。饺子就会发生粘连，所以需要反复搅拌。然后盖上锅盖继续烧火。等锅开以后加入少许的凉水。盖上盖子接着烧火。这样反复三次饺子就熟了。按照这样的方法煮出来的饺子。即使水里不加盐也不会煮破。以上是说的我们现包的饺子。如果是冻饺的话就需要凉水下锅。因为冻饺放在。水里需要一个过程。其他方面和现包的饺子一样煮就行了。