喜蛋的做法，喜蛋怎么做好吃，喜蛋的家常做法


用料  
猪前腿肉    250克   
鲜的咸鸭蛋    25个   
香菇和胡萝卜    250克   
葱，姜    少许   
生抽    适量   
耗油    适量   
锡纸    25张   
糯米    250克   
喜蛋的做法  
将鸭蛋洗干净。

糯米泡12小时以上。

准备好食材，肉切丁，加入葱姜，用生抽腌渍2小时。

鲜的香菇要洗干净，否则会有沙子。也可以用干香菇泡开。

腌肉的时间，将鲜的咸鸭蛋从大的那头将蛋清取出。

备好锡纸后，将腌渍好的肉、泡好的糯米、胡萝卜和香菇丁拌一起，用耗油调味。

将馅料揣入鸭蛋壳，用锡纸封口，煤气灶大火隔水蒸2-3小时。

食材揣实，要不然口头的糯米会夹生。

完工。😁

今天用的电饭煲蒸煮功能，蒸了2次，大概一个多小时完工。


活喜蛋怎么煮好吃？


活喜蛋的做法辅 料：八角 适量、生抽 适量、老抽 适量、 香叶 适量、 茴香籽 适量。

步骤：

把喜欢壳洗干净，放进锅里；
加入冷水，点火烧十分钟；
关火，把喜蛋取出并打破每一个喜蛋的蛋壳；
然后再放进锅里，加入香料、绍酒、老抽、生抽；
开大火烧五分钟，然后转为小火慢炖；
等到汤汁收进去了即可起锅了。



喜蛋怎么做
喜蛋怎么做



结婚喜蛋怎么做又好看？苏木50克，水500克，开中火沸腾15分钟，放凉后加入煮熟的鸡蛋，浸泡20分钟就可以出炉了。