怎样做炒紫菜


大米160g，糯米80g
紫菜10g，胡萝卜一根（小）
香芹一棵
食用油10g+10g，盐1/2小匙

1、备料，糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节；
2、紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒了30秒，出锅；
4、胡萝卜和香芹都切成米粒大小；
5、锅里放10g油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生；
6、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃。

凉拌紫菜

紫菜30g，干辣椒
白芝麻少量，生抽
醋，白糖，盐

1、紫菜30g剪成小块

2、紫菜加热水泡下，就捞出

3、准备调料，1大勺酱油，1大勺醋，1小勺盐，1小勺白糖，干辣椒，白芝麻，把所有调料拌匀

4、锅中倒油，油热之后把油浇在3步骤中调料里

5、把调料和紫菜拌匀就可以了

紫菜芦笋汤

芦笋200克，紫菜干40克
香菇10克，盐2克
香油（麻油）5克，冷水500克

1、把紫菜干用温水泡发洗干净，芦笋和香菇洗干净切片

2、所有材料一起放入锅中500克费水中煮透至熟

3、最后放盐、麻油、起锅装汤碗内即可喝汤吃菜。

紫菜拌白菜心

紫菜，白菜心

熟芝麻

炒紫菜，炒紫菜怎样做才好吃






紫菜怎么炒好吃


做法如下：
圆饼紫菜用剪刀剪碎，100g紫菜加入2～3勺鲜酱油（或生抽），用手揉匀，将酱油味道入到紫菜里。
凉锅，加入适量熟芝麻（我拼命发了好多），然后开小火。当芝麻向锅边扩散时。放入紫菜，立刻关火，用锅的余温炒熟紫菜。
很好吃，但是千万不要加多酱油，我就是加了3勺半，结果紫菜有些单耽厕甘丿仿搽湿敞溅咸。害得我一边吃一边喝水，偏偏又停不下来。
准备带到办公事，中午做零食，很不错呢。