猪蹄汤怎么炖下奶 猪蹄汤下奶的炖法


1、猪蹄汤中含有非常丰富的维生素等营养元素，尤其是胶质含量特别多，能够促进乳汁的分泌。

2、产妇用来下奶的猪蹄汤可以加入黄豆来炖，将猪蹄放入开水锅中焯一下，撇出油末，防止做出来太油腻。

3、然后切块，与黄豆一起放入锅中，可加入姜片、红枣、香菇适量，小火慢炖至熟烂即可。要注意在做猪蹄汤的时候，不要放入花椒、大料、辣椒等调料。

4、适量放盐，避免太咸，选择猪蹄的时候一定选择新鲜的。


猪蹄汤怎么做最下奶？


有以下几种做法：
1.红枣花生猪蹄汤
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水，然后捞出来泡在冷水中；把花生仁提前泡好；汤锅中加清水烧开，然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开，然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富，含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等，很适合产后新妈妈催乳。









2.姜醋猪蹄
做法: 猪蹄砍好洗干净，用开水稍微煮一会，然后捞出来待用；准备半斤左右的生姜，洗干净后用刀背拍一拍；汤煲内放少量的清水加猪蹄一起烧开，然后倒入一瓶添丁甜醋煮开；把处理好的姜放下去一起煲，然后转小火慢慢煲2小时左右。期间可以煮几个鸡蛋剥皮后放入汤煲中一起，到时候可以当点心食用呢。这道菜在两广地区是非常受欢迎的催乳食品，吃起来酸酸甜甜的还不油腻。





3，花生炖猪蹄
原料：花生猪蹄食盐、葱、姜、料酒,做法：将猪蹄处理清洗干净后，剁成小段，放入锅中焯煮去除血沫；花生清洗干净后，提前浸泡一会把猪蹄放入砂锅内，加入花生、葱、姜、料酒、清水适量烧开，用大火煮沸后，转中小火炖煮猪蹄熟烂，加入食盐即可。
4，猪蹄通草汤：,原料：猪蹄：700通草：25克做法:猪蹄洗净，冷水下锅，开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄，过冷水，洗干净，




下奶的猪蹄汤怎么做法 下奶的猪蹄汤做法介绍


1、准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。

2、首先把猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。

3、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。

4、煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好。

5、把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。

6、开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。