干虾米怎样做才好吃？


干虾米怎样做才好吃
第一种做法，

青椒炒虾米，
做法


准备材料：干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。


1，首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。






2，然后我们将青椒切成碎辣椒丁，装盘备用，






3，在锅内倒入适量油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。






4，然后我们再将辣椒丁倒入锅中，翻炒4-5下，






5，将沥干的干虾米倒入锅中，用勺子挑动，均匀地分布在辣椒丁中。






6，最后再将盐与淀粉用水和匀，均匀倒入锅中，收汁就可以出锅了。


干虾米
第二种做法，



原料


虾米、花生仁、葱、蒜、姜、 植物油、味精、白砂糖
方法/步骤

首先将虾米用温水进行浸泡。

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将虾米切碎。

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将葱姜蒜洗净切好。

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将花生仁炒香后摇出。

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将炒好的花生仁进行捣碎。

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锅里倒入适量的油起火。

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