面条的炸酱，应该怎么做？


引言：很多人都比较喜欢吃炸酱面条，所以我们知道在吃这种美食的时候，炸酱是一种灵魂存在，我们怎样做炸酱是比较好吃的呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、炸酱面条的做法
我们要想吃比较美味的炸酱面条，首先需要制作一些炸酱，所以我们来说一下炸酱的制作方法。在平时做炸酱的时候，我们需要准备一些原始菜，这个时候准备一些牛肉碎或者是猪肉碎都是可以的，要准备一些瘦肉。需要的配料有葱，姜，蒜和生抽，老抽，蚝油，料酒以及一些大料，这样炸起来比较好吃，在准备的同时还需要准备一些葱花，这样能让他的色香味俱全。接下来我们就可以起锅烧油，将我们提前准备的一些肉碎放进锅里面把它炸至金黄，然后将所有的调料倒进去，这个时候吃起来是比较香甜的。喜欢吃辣的可以在里面放入一些辣椒油或者是辣椒面，最后的时候我们需要放入一些葱花，这个时候炸酱是比较香的，吃起来是比较可口的。
二、美食的制作方法
接下来我们就可以制作面条，我们都知道炸酱面条的面条是需要我们用手工擀制的，这样吃起来更有筋道，所以我们需要准备一些面粉。我们拿出一个盆在盆里面，放入适量的面粉在面粉里面放入适量的盐，这个时候吃起来更有筋道，所以将面