薏米怎么吃最除湿？


薏米怎么吃最除湿，用薏米来煮粥或者用薏米泡水都可以，根据自己的喜好来选择，薏米是一种非常好的食物，味道甘淡，营养价值高，我自己都经常会用薏米来熬粥，营养丰富还能去湿气。

薏米大家都不陌生吧，在生活中也是经常会吃的一种食物，像我们在超市买的八宝粥里都会有薏米，拿回来熬粥，营养丰富又好喝，薏米味道甘淡，富有营养，是老少皆宜的食物，大家都知道薏米也是除湿的一种食物，我自己也是经常会用薏米来熬粥，下面就来分享下薏米除湿的吃法。

一、挑选薏米
不管用薏米来熬粥还是泡水喝，都一定要挑选优质的薏米，在买薏米的时候，可以闻下味道，越香就说明越新鲜，薏米质硬有光泽，颗粒饱满，颜色是均匀的灰白色或者黄白色，没有虫眼的薏米，优质的薏米煮粥吃起来才会甘甜，口感清淡。

二、薏米红豆粥
1、食材：薏米、赤小豆、冰糖、红枣

2、把薏米、赤小豆洗干净，我们都知道薏米、赤小豆都是很难煮烂的，要提前浸泡一晚上，把红枣洗干净备用。

3、准备一个砂锅，加入适量的水，大火烧开，把泡好的赤小豆放进去，小火炖煮，煮至赤小豆破裂，再把薏米、红枣也放进去，炖煮至薏米、赤小豆软烂。

4、最后根据自己的口味放入冰糖，等到冰糖全部融化就