吃饭呛到了怎么办?


吃饭时出现呛咳一般都是吃饭过快造成的，建议细嚼慢咽就可以避免了。
细嚼慢咽的好处：增加唾液的分泌量，有助于对食物的消化和营养成分的吸收。
孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，于是很多人觉得，连孔圣人都讲究吃细粮精肉，那必是对的。
其实，这先强调的是饮食过程中的从容，也是养生之必需。其次，在孔子的那个时代追求精细，也是一种合乎营养学的饮食平衡。


扩展资料：食物的精、细不仅需要加工，还需要细嚼慢咽，才能得到食物营养，更重要的是，在咀嚼这类身体的“加工”过程，能舍得花时间的人，肯定不会贪婪，大脑的“饱中枢”因为有时间完成神经反射，而足以感觉到饱，就此发放不再吃的神经命令。

所以，现代养生的一大要素是吃饭慢，按照现在的营养学规矩，每口能咀嚼30次为最好，这样的咀嚼肯定避免了饕餮导致的过食。
如果一个人一直吃细粮，那他就该增加粗粮的比例来改变饮食结构。相反也一样，如果始终吃粗粮，就有可能纤维素摄入足够，但蛋白质不足，他就需要多吃细粮甚至精肉。孔子那个时代也如此，之所以他提出“食不厌精”，就是因为当时的食物太不够精了，“不厌”属于一种生活追求。反之，如果像我们似的，被精细的食物包围着，早就厌了。




吃东西总呛住或者噎住怎么办？有哪小妙招？


一、吃东西噎住的急救方法：
（一）、年龄较小者
（1）、小而硬的东西。糖果、玩具小零件等都有可能使宝宝噎住，这时应该这么做：
1、曲起一条腿，用膝盖抵住孩子的心窝，面朝下，用力拍打孩子的背部。
2、如果还是无法吐出，请将孩子从后面抱起，头朝下；用拳头抵住孩子的心窝，然后进行挤压。
3、若发现呼吸依然困难、脸色及身体开始转成紫色时，请尽快叫救护车。并在救护车到达之前，施以人工呼吸。
（2）、软而黏的东西。年糕、软糖，甚至面包这些软而黏的东西对孩子来说也危险，当孩子噎着了，这时应该这么做：
1、让孩子侧躺。
2、让孩子将嘴巴张开，如果你可以看到噎在喉咙里的东西的话，请用手指将东西抠出来。
3、看不到时，可用食指用力压在孩子后舌根，帮助孩子催吐。
最有效的是使用哈姆力克法：即腹部快速按压法。此法同样也适用于哮喘发作、误吞异物等情况。
方法1：站在宝宝身后，双臂环绕宝宝腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的中点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部。挤压要快而有力，压后放松，反复操作，直到驱除异物为止。
方法2：宝宝屈膝蜷身，面向抢救者，抢救者用膝和大腿抵住宝宝胸部，用掌根在肩胛区间的脊柱上连续