一，荤菜：麻辣牛肉；五花肉，猪皮，鸡鸭鱼肉块，午餐肉；内脏类：鸡郡肝，鸡皮，鸭肠，毛肚，千层肚，血旺，肥肠等！二，素菜：各种时蔬：莴笋，菠菜，大白菜心等；根茎类：藕片，土豆，山药等；豆制品：老豆腐，日式豆腐，冻豆腐，豆皮，腐竹等；水产类：鱿鱼，耗儿鱼，海带，蟹棒，鱼丸等，魔芋，竹笋等必点菜：根据每个人口味，但个人比较推荐麻辣牛肉，毛肚，千层肚，郡肝，鸭肠，大白菜，老豆腐，耗儿鱼，魔芋，竹笋。