丝瓜最好吃的六种家常做法


丝瓜是我们夏天最常见的蔬菜之一，用它做出来的菜不但味道鲜美，营养价值高，含维生素丰富，丝瓜可以解热解毒，而且还有美容养颜的功效，爱美的你可以常吃丝瓜。那么现在丝瓜怎么做好吃呢？下面我整理了丝瓜做法大全，一起来看看吧。
   丝瓜最好吃的六种家常做法    第1种：剁椒丝瓜
     
    食材：丝瓜、剁椒、蒜
   做法：
   1、丝瓜刮去外皮后洗净
   2、洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块
   3、蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒
   4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香
   5、放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀
   6、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。
    第2种：油条炒丝瓜
     
    原料：油条，丝瓜，牛肉，油，鸡精，盐，淀粉，料酒，葱，红辣椒。
   做法：油条切段，丝瓜切滚刀肉，牛肉切片，葱、辣椒切段。牛肉加盐1g、料酒、淀粉抓匀，腌制十分钟。锅内倒油，下牛肉片滑炒盛出备用，剩下的底油下葱、辣椒炒香，下丝瓜翻炒。加盐、鸡精调味，再加入少许热水，煮至丝瓜变软。倒入油条翻炒，油条变软后倒入牛肉，翻炒均匀即可。
    第3种：丝瓜炒鸡蛋
     
    材料：
   丝瓜、鸡蛋、蒜
   做法：
   1、丝瓜去皮切片，鸡

丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法


丝瓜简单又好吃的家常做法：
主料：丝瓜300克、大蒜2瓣。
辅料：蚝油1勺、食盐2克。
1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。

2、热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。

3、倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软。

4、倒入蚝油，少许食盐翻炒均匀就可以了。

5、鲜美下饭的蚝油丝瓜就做好了。




丝瓜的家常做法


　　丝瓜的做法是我们都非常熟悉的，生活中我们可以经常做丝瓜吃，对我们的身体健康是非常有利的，而且非常美味。那么日常生活中丝瓜的做法大全是怎样的呢?
   
  　　 丝瓜的做法
  　　 材料
  　　丝瓜1条，精盐适量，生咸蛋1只。
  　　小青椒5只，蒜蓉少许，生抽少许。
  　　 做法
  　　1.首先我们就要将准备好的丝瓜切成长条，然后再将青椒清洗干净，接着切成丝，备用即可。
  　　2.炒锅烧热，倒入适量清油，打入生咸蛋一只，煎至六成熟时，打散，盛出，备用。
  　　3.锅内另加少许清油，油热后倒入蒜蓉，爆香;再倒入青椒丝，翻炒片刻。
  　　4.然后我们就要加入适量的.丝瓜，和炒好的咸蛋，然后我们在用大火将其翻炒5分钟，直到丝瓜熟了就可以了。
  　　 丝瓜炒鸡蛋
  　　 材料
  　　丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒。
  　　 做法
  　　1、鸡蛋打散， 干枸杞泡水。
  　　2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出。
  　　3、丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块。
  　　4、然后我们再次将锅烧热，接着加入适量的油，等到油热的时候加入丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半