马蹄的几道美味做法，补水润燥，你知道是如何做的吗？


马蹄的几道美味做法，补水润燥，你知道是如何做的吗？马蹄是秋天的时令美食，除去立即服用，还能够入菜、做甜汤，食用方法多种多样，在这样一个干躁季节里，不妨服用，补水保湿润肺、营养美味哟。
现在就分享一下秋天时令美食：马蹄子的4道美味可口作法，补水保湿润肺，合适全家人享受！

第一道：马蹄子炒苦瓜制作过程：1、茄子清洗，对半分割开去籽，切成薄片预留。
2、孛荠清洗，削皮切成片，预留。
3、锅中放进适量水，水开启入茄子绰水1min，捞起来。
4、锅滚油热，放进孛荠煸炒1min。
5、再倒入苦瓜干，炒匀。
6、放盐调料后起锅享受。

第二道：马蹄子烹饪肉片制作流程：1、马蹄子削皮，切成片。
2、猪瘦肉切成片，添加适量米酒、木薯淀粉腌渍10min。
3、提前准备姜片、葱根和绿茵茵分离切条。
4、锅滚油热放进肉片炒至掉色。
5、放进马蹄子片炒匀。
6、添加适量食用盐调料，起锅享受就可以！

第三道：马蹄子红枣银耳羹特色美食流程：1、大枣清洗，马蹄子削皮，对半分割开，新鲜白木耳清理干净，掰成小花预留。
2、将白木耳、大枣倒入石锅，加适量水，烧沸。
3、用小火，盖子虚掩，再次烧煮50min，

马蹄怎么做最好吃


马蹄怎么做最好吃？别再把它当作水果，拿来做菜也这么好吃！
马蹄，学名荸荠，又称水栗。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。马蹄具有很好的医疗保健效果，其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载：荸荠味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。中医认为：荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。今天小编给大家介绍几款关于马蹄的美食！
一：枸杞马蹄水
材料：马蹄500g，枸杞20g
做法：
1、准备好食材，马蹄去皮洗净
2、冷水入锅煮至沸腾，转小火煮五分钟左右，加入枸杞熄火焖五分钟即可食用
3、这样煮过之后汤汁已有甜味不需要外加糖，如果喜甜可以酌情加入糖或蜂蜜调味
二：椰汁马蹄糕
材料：马蹄粉1盒，椰汁1罐，红糖2块，水3碗
做法：
1、准备好材料，红糖可以根据个人口味选择要多少，倒入1碗水，把红糖煮融，变成红糖水
2、取两个盘一，各倒入一碗水，把马蹄粉各一半倒入，搅拌至均匀。（马蹄粉可以提前过筛，或者搅拌后过筛）搅拌均匀后将其中一盆马蹄粉倒入刚刚煮融的红糖水里
3、另外一碗倒入一罐椰汁，在锅里倒水，并把煮的容器