马齿苋饺子馅的做法是什么？


最近想做各种减肥食品，所以想到这个，即环保，又有减肥的做用。
  
你好，做法如下：
  
马齿笕饺子馅
  
马齿笕摘干净，用清水加盐浸泡三十分钟，在用清水冲洗干净。
  
锅中放水煮开，加入盐和油，放入马齿笕焯水，捞出后过冷水浸泡10分钟，沥干水份。
  
猪肉馅加入盐、十三香、耗油、生抽、姜末搅拌均匀，在将沥干水的马齿笕切成末放入在搅拌好的肉馅中，在加入少量的食用油搅拌均匀。
  
炎炎夏日，吃马齿苋菜包的饺子最适合，马齿苋本身就有清热解毒的功能，下面看看如何用马齿苋调制饺子馅。
  
用料
  
马齿苋 1000g
  
猪肉馅300g
  
白糖适量
  
葱姜蒜适量
  
盐适量
  
料酒适量
  
芝麻油适量
  
老抽适量
  
步骤
  
第一步马齿苋去根泡半小时
  
第二步开水放入马齿苋焯水，焯水后沥干备用
  
第三步葱姜蒜切碎倒入猪肉馅中，再加入白糖料酒生抽盐搅拌均匀腌制15分钟左右。
  
第四步把马齿苋挤出水分切碎倒入调制好的猪肉馅中再倒入少许芝麻油搅拌均匀即可。
  
每家有每家的做法，希望这个做法希望能帮助到您。
  
马齿苋又称长命菜，属于野菜的一种，夏季正是吃马齿苋的好时候，下面看看如何调馅：
  
1.猪肉搅碎，加入酱油，鸡