馒头片怎么做好吃又简单


煎馒头片的做法：
用料：馒头小馒头6个、鸡蛋2个、白砂糖适量、香葱一把、油少许。
步骤：
1、馒头切片，鸡蛋打散，加入白砂糖，喜欢咸的可加入少许盐。

2、葱切段，我不喜欢太细碎，所以切的长段了点，加到蛋液中。

3、用筷子夹起馒头片，放到蛋液里，锅中入油，放小火煎。

4、煎制两面金黄，夹起。

5、淋上炼乳味道更好哦。




早餐里的馒头片的家常做法怎么做好吃






怎么炸馒头片好吃不费油


馒头切成厚片，把表面的碎屑拍掉，准备一碗凉水，放入适量盐，搅拌均匀，做成盐水，将切好的馒头片放进去，蘸上盐水，鸡蛋打成鸡蛋液，把馒头片再放入鸡蛋液里面，裹上蛋液，锅里放油，油温烧至5成热，把馒头片放进去炸，炸至两面金黄，捞出控油即可。
馒头片怎么炸，材料：馒头2个，鸡蛋2个，凉水适量，盐，食用油。炸馒头片的做法：1.馒头2个切成2厘米厚的片，都切好之后，拿起馒头片把表面的碎屑拍掉。2.准备一碗凉水，放入适量盐，搅拌均匀，做成盐水。3.将切好的馒头片放进去，蘸上盐水。4.准备鸡蛋2个，打成鸡蛋液，把馒头片再放入鸡蛋液里面，裹上蛋液。5.锅里放油，油温烧至5成热。怎样炸馒头片不吸油，馒头一定要将表面碎屑拍掉，否则在做的时候会容易糊。馒头切好之后，蘸上盐水能有效的防止吸油，炸出来的馒头片更加香酥。馒头片表面再裹上一层蛋液，这样馒头不仅不吸油，做出来口感外酥里软，更加好吃。