党参怎么吃


党参可以用来做党参鸽子汤。
主料：鸽肉300g、党参20g
调料：食盐适量、调和油适量
做法步骤：
1、准备好材料

2、怕油的话可以把皮都去掉了

3、放入开水煮掉血水

4、没有血水的样子

5、党参切好

6、瓦罐内放入开水鸽子肉，党参

7、放入天际隔水炖炖3个小时

8、在出锅的时候加入点盐




新鲜党参怎么吃


党参的是常用的滋补良药，党参含有很多对人体有益的元素，吃党参能增强免疫力、扩张血管、降压，适合体质虚弱的人食用，说起吃，党参的吃法有很多种，适合不同人群食用，都有滋补养生的功效

方法/步骤
1、参苓粥：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。

2、参枣米饭：党参10克，大枣10个，糯米150克。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。

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3、参芪粳米粥：党参、黄芪各10克，粳米100克。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。

4、两仪膏：党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。源于《景岳全书》。本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩

党参的功效和作用是什么？该怎样吃？


补中益气、降压降脂、补益气血、延缓衰老都是党参的功效和作用，它能煎汤服用也能煮粥喝。党参是功效极为出色的中药材，也是一种营养价值极高的保健食材，平时人们适量吃一些党参，能补中益气，缓解体虚，会增强人类身体素质，提高人体健康水平。

一、预防高血压与高血脂
党参对人类心血管有一定保护作用，因为这种中药材中含有丰富的活性成分和一些醇类物质，它们被人体吸收后，能促进身体内肾上腺素分泌，也能促使血管扩张，加快血液循环，更能降低血液粘稠度，会让人类血压与血脂保持正常，经常服用能降低高血压与高血脂的发病率。

二、补益气血
人们服用党参能吸收丰富氨基酸和活性成分，更能吸收一些对人体有益的微量元素，这些物质进入人体后能促进身体内血红细胞再生加快血红蛋白合成会增强人体造血功能，坚持服用它能起到补益气血的重要作用，会让人体气血亏损的症状减轻。

三、延缓衰老
党参还是一种能延缓衰老的健康食材，人们服用它以后能提高身体组织细胞活性，也能增强身体抗氧化能力，并能加快身体的过氧化脂质和自由基分解代谢，它能放慢人体衰老速度，提高人体抗衰老能力。经常服用党参还能促进身体内免疫细胞再生，增强人