海鲜大盆菜的正宗做法，海鲜大盆菜怎样做才好吃的做法


主料

螃蟹、虾、螺、鱼籽、八爪鱼、鲍鱼、鱼丸、牛肉丸、萝卜、娃娃菜…   
海鲜大盆菜的做法步骤

1. 把白萝卜和娃娃菜切小，摆在砂锅底层，然后把上述材料摆上，不用分顺序

2. 食材不用加水，放电蒸箱或者蒸屉里隔水蒸二十到三十分钟左右，一锅鲜美的海鲜大盆菜就出锅咯…真的太好吃啦，简单又美味哟！


海鲜大拼盘的做法窍门


海鲜大拼盘的做法，是具有一定窍门的，最重要的一点，是要选取新鲜的材料。
这样做出来才会更具营养价值，味道也会更加的鲜嫩可口。

海鲜拼盘的用料

金针菇 1/2把各类海鲜 适量蒜、食盐 适量生姜、糖 适量蒸鱼豉鱼 适量葱、香菜 适量
海鲜拼盘的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
花蛤、蛏子买来后可以先盐水浸泡，让它们吐沙。

步骤 2
金针菇下热锅煮一分钟，捞起冷水冲洗后沥干水分

步骤 3
海鲜清洗干净。 金针菇放碗底，然后再上面铺满海鲜

步骤 4
适量葱、生姜、蒜蓉辣椒酱、盐、蒸鱼豉鱼、糖，按照自己的口味调料。 调料完成后均匀铺在海鲜上面，隔水蒸20分钟

步骤 5
铺上香葱、香菜，浇热油就可享用了

海鲜营养价值非常丰富，富含了钙，水产品含钙广泛而且丰富，尤其是以虾皮为最。还富含铁，主要有海带，紫菜，裙带菜，海青菜等。
富含了锌，主要有牡蛎，海星，泥鳅等。富含碘的主要有海带，紫菜，牛毛菜等。含硒的主要有海鱼，贝类，海蟹肉等。
海鲜的营养价值是比较高的，海鲜的蛋白质不仅丰富，并且更容易被人体消化，海鲜中还含有多种硫磺山、核苷酸等，
经常吃海鲜能够提高身体免疫力，并且还可以预防各种疾病的出现。
海鲜包括鱼类、虾、贝类等海产品