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白萝卜最好吃十种做法?,白萝卜怎么做最佳吃

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2022/11/26 17:15:01

白萝卜最好吃十种做法?


白萝卜的十种好吃的做法,既简单又有营养,学会了可以每天换着吃,餐餐不重样。
1、现腌现吃的萝卜泡菜(酸甜口味)

【食材】:白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升,小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。
【具体做法】:
1、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮,切成大小适中而且大小一致的块儿状,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制半个小时左右。
2、腌制约半小时之后,萝卜会被腌制出水,把水倒掉,过两遍清水,把盐分洗掉。


3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中,把白醋全部倒进去,把小米椒切成圈也放进去,再加入适量盐,白糖也放进去。
4、盖好盖子,摇匀之后,放进冰箱冷藏两个小时左右即可开吃,味道是酸甜可口的,非常的开胃。现做现吃,吃多少做多少,不要求多。
2、凉拌白萝卜丝

【食材】:白萝卜半根、生抽两汤匙、陈醋两汤匙、白糖半汤匙、盐适量、香菜两棵、香油少许。
【具体做法】:
1、先把大白萝卜洗净刨皮擦成细丝,当然,您刀工好的话,手切也行。
2、加入1小勺盐,拌匀,腌制一下,杀下水分。注意这里盐不要多,不然这菜就咸了。
3、把萝卜腌制一小会儿,会杀出不少水,把水倒掉。


4、把香菜洗净切长段,与生抽、陈醋、白糖、香油一起放进去。
5、拌匀即

白萝卜的8种最佳吃法


白萝卜的最佳吃法是和肉放在一起炖比较好吃。
用料:萝卜片干70克、五花肉500克、姜、大蒜、八角、香叶、老抽、盐、鸡精、黄酒、葵花籽油 。

步骤:
1、备好材料,做好准备。萝卜片干在温水中洗两遍(或冷水浸泡5分钟),五花肉洗净切块。

2、热锅加葵花籽油,加五花肉、老抽小火炒色泽

3、加入姜、大蒜翻炒两三次,加水漫过肉块儿,放入香叶和八角,倒入黄酒、盐、味精少许。大火烧开后盖上锅盖小火慢炖20分钟。

4、加萝卜片干翻炒均匀,盖上锅盖炖15分钟左右,汤汁少而浓,肉绵软入味儿时即可出锅。

5、特有的萝卜干的香串着肉香,一口绵软,一口生筋,既可佐酒,又可下饭。




白萝卜最好吃的做法 白萝卜好吃的做法


1、红烧白萝卜

起锅烧油,油热后放入白萝卜块翻炒几下,再加入老抽、酱油、糖和清水大火烧开转小火继续烧制20分钟。最后调至大火收汁,出锅后撒上葱花,美味的红烧白萝卜就完成了。

2、凉拌白萝卜丝

(1)白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。

(2)把白萝卜丝放入干净的碗中,然后放入少许的盐,进行腌制,15分钟左右,捞出控干水分,用凉开水冲洗一遍,挤去水分。

(3)挤去水分,放入香油、十三香、盐,加点生抽、香醋,白糖,进行搅拌,充分搅拌均匀以后,放入准备好的花生碎。

(4)静置2、3分钟以后,就可以端出开吃,非常的开胃,营养又健康的白萝卜丝就做好。


白萝卜怎么做好吃


白萝卜好吃的做法如下:
用料:白萝卜一根、葱2根、鸡精1勺、枸杞10粒、盐适量、鸡蛋4个。
1、白萝卜切丝。

2、切葱花、枸杞洗净备用。

3、煎4个荷包蛋。

4、鸡蛋可以不捞起,跟白萝卜一起翻炒2分钟。

5、倒入水煮到汤黄白黄白的。

6、加入枸杞、葱花,再加鸡精、盐调味就可以啦!很鲜甜哦。