家常桃干怎么做？


1.取半生桃两个，洗净。

2.蒸5分钟。

3.剥去桃皮。

4.将桃切成均匀的小块。

5.撒入适量盐，掺拌均匀。

6.腌制半日。

7.再次上屉蒸5分钟。

8.蒸好后取出，置于盘内。

9.晒至完全干燥，大概需要两天时间。

10.晒好后装进容器里，加入适量白糖，密封即可。

11.美味的桃干就做好啦。




桃干怎么晒家常做法


桃干的家常做法如下：
1、桃子洗净去皮切块，一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。
2、在切好的桃片中放入白糖颠匀，让每块桃子都能沾到白糖。这样做是为了能腌制出水分，加保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏24小时。
3、将腌制后的桃片捞出，把剩下的桃汁倒入锅中，加入切块的半个柠檬。大火煮开收汁到一半，倒入桃片煮透即可。记得一定要将桃肉煮透，直到没有生硬的白色。
4、没有太阳就用烤箱烘烤：将煮透的桃片倒入烤盘150度烘烤数小时。在烘烤的过程中记得翻动，不然有些地方会焦掉。这样烤出来的桃干表面会比较粘，很有嚼劲。
晒桃干需要蒸熟吗？
桃子干是需要先蒸后晒，先把新鲜的桃子洗干净，然后切片再把它放进锅里蒸熟，再放到阳光下进行晾晒，他们是二者不可缺其一，所以桃子干不是只蒸不晒也不是只嗮不蒸，而是蒸晒结合。
一般要用晒的方法，这样才能让桃子内部的水分完全蒸发掉，如果是蒸的话，桃子会和锅中的水蒸气接触，无法干燥。我们在晒桃子时，要将它平铺在太阳下并时不时翻动才能让它更好晒干。



桃子怎么做成桃干


杨桃也是一种营养价值非常高的水果，不过它的保存时间可能并不是特别的长，要是家里面的杨桃太多，想要确保不腐烂，那么可以考虑一下自己去制作杨桃干，自己制作桃干可以延长保存时间，也是非常的美味的，非常的适合小孩子使用。自制桃干的简单方法是怎么样的呢？

1桃干的营养价值有哪些

杨桃干有营养吗?果干的营养保持取决于果干的制作过程,近年来冷冻风干被广泛应用于各种果干的制作,这个技术采用的原理是通过水分降温冻结成冰,水蒸气直接升华的方式对水果进行冷冻风干,这样的好处能在不影响水果体积的情况下同样保持水果的美味,且最大程度的保存水果原有的营养成分,这也就是说杨桃干相对于新鲜杨桃来说营养价值并不会失去太多,至少通过技术保持在大程度上都已经有了保障。

所以仍然保有新鲜杨桃大部分营养的杨桃干的作用与功效自然与新鲜杨桃不会有太大的出入,除了能促进食欲,有帮助消化、治疗皮肤病的功效,杨桃干还有能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。而且酸甜美味的杨桃干特别适合炎热夏日来食用,它的消食功效同样能让你惊喜哦!
2桃干的制作
1.原料选择：以选用果形大，含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的

紫苏桃子干怎么做好吃


紫苏桃干的做法  
洗干净桃子，紫苏桃干的做法 步骤1
洗干净紫苏紫苏桃干的做法 步骤2
把洗好的桃子切片，紫苏切碎紫苏桃干的做法 步骤3
把紫苏里面加入盐，白糖，干辣椒，甘草粉。拌匀放置30~60min紫苏桃干的做法 步骤4
把桃片和拌好的紫苏搅拌均匀。然后就可以去晒了。紫苏桃干的做法 步骤5
成品紫苏桃干的做法 步骤6
小贴士
吃不完要密封储存