如何快速拔兔子毛


把待采毛的兔子提到桌上，先用梳子将毛理顺畅，用拇指、食指和中指夹住兔毛，一小束一小束的轻轻采拔。应先拔臀部毛，再拔脊部毛，最后拔头和脚部毛。
夏季宜在阴雨天进行，若晴在应选择清晨和夜间拔毛。冬天应在温暖的阳光下或在光线充足的室内拔毛。
分类拔毛：长毛兔必须到3月龄方可拔毛，拔毛前10天应加强营养，多喂些蛋白含量高的精饲料，以增加毛的油润程度。强壮的成年兔，每月拔一次，拔长留短。孕兔可在分娩前7天，或产后10天拔毛，哺乳母兔不能采拔腹部的毛。


杀兔子怎么去毛


常用方法：在热水里加入生石灰，然后把宰好的兔子放热水里烫，烫过生石灰水的兔子毛很容易弄干净。

1、看是长毛的还是短毛的。如果是长度不超过二厘米的，那80-70度就可以了。
2、如果毛长的，建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟，时间长了，皮会在拨毛的过程中把皮弄掉。


如何去兔子毛


你是要杀兔子吃吧？在杀兔子之前先灌点啤酒给它喝，主要是使它毛管扩张，但是不太好灌，在水里加点洗洁精，在烫毛，洗洁精里含有碱成分，能够去掉毛上的油脂，这样就很容易把毛去掉了，兔子不要烫太熟，不然很难去毛的，最后用火烧至金黄，小心烤啊，兔子皮很薄易靠裂。火烤是要把它的余毛烧掉，还能增加香味呢！最好有和甘草就更香了。OK即可。
OK了吗，OK就好。


兔子去毛怎么做


兔子用锥子刺心脏的或用开水淹死的。
看是长毛的还是短毛的。如果是长度不超过二厘米的，那80-70度就可以了，如果毛长的，建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟，时间长了，皮会在拨毛的过程中把皮弄掉，就不好吃了！
兔子有腥味，把尾巴下那一块，也就是肛门那一块割掉再烧，不管怎么处理，记得姜要多放！可以先用温水放姜煮一下，
凉干水后再炒！