阿胶怎么吃 才有效果,阿胶片怎么吃效果好
阿胶怎么吃 才有效果
阿胶最简单的吃法就是打成粉冲服,加牛奶和蜂蜜都是可以的哦,下面是具体方法:
牛奶冲服
将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!
阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。
阿胶没有打成粉的话,可以自己做阿胶黄酒,阿胶膏都是可以的,具体方法如下
阿胶黄酒(即阿胶冻)
做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。
2、阿胶膏(即固元膏)
材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克.
制作:
1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了)
2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁
阿胶的食用方法家里最简单的做法
可以做阿胶红糖鸡蛋。
材料:阿胶红糖100克、鸡蛋2个、枸杞6克。
1、锅中放水,大火煮沸,如图所示。
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2、加入阿胶红糖,大火煮沸,如图所示。
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3、加入鸡蛋,小火煮熟,如图所示。
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