泡发的木耳怎么保存


泡发的木耳保存的方法如下。
1，控干水分。
把木耳控干，然后放到阴凉通风的地方存放，控干水分之后的木耳比较容易保存。
2，冰箱冷冻。
泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放，也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。
3，重新晒干。
也可以把泡发过的木耳放到阳光底下晒干，这样也能够防止木耳发生变质。
4，凉水浸泡。
把泡发的木耳放到凉水中浸泡，也能够使木耳存放3天左右而不会发生变质。
泡过的湿木耳，不能长期放冰箱，不论其哪种存放方式，都不建议，这个要特别注意，木耳泡制，建议采用温水，木耳泡发后，整个身子有一种蓬松弹性，这个时候用冰水（冷水）稍稍简单清洗，清洗后，一定要沥干多余的水份。

建议

家庭保存的话，一般没有真空抽的条件，但可以使用干净的毛巾，先简单压擦木耳多余的水份，然后，选用食品保鲜袋，木耳装好，压出多余空气，冷鲜保存，一般不建议超过2天。



泡好的木耳怎么保存


木耳是生活中的一道美食，常出现在人们的餐桌上。木耳买回家以后要进行泡发，泡发后木耳量很多，不妥善保存的话就会造成浪费。那么泡好的木耳怎么保存呢?
   
首先如果泡发的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存，保持五度左右的温度即可。其次如果泡发的木耳一天内吃不完，要三天左右才能吃完，那除了控干水分和放入冰箱以外，还要使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳。
   
再者如果泡发的木耳太多，三天内都吃不完，可以在气温高太阳好的时候，直接把泡发的木耳放在太阳下晒干，然后再用袋子包起来放到干燥的地方即可。


泡好木耳怎么保存 泡好木耳储存方法


1、木耳用水泡发后，上面有很多的水分留下，这些水分与空气中的细菌相互作用就会导致木耳腐烂变质。所以，要完全把水分控干才能保存时间久些，用漏勺把木耳水分控干后，再放到有小孔透气的盆里待用。

2、如果泡发的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存，保持五度左右的温度。这样既不会使木耳马上变质腐烂，还能保持木耳口感。

3、如果泡发的木耳一天内吃不完，要三天左右才能吃完，那除了控干水分和放入冰箱以外，还要使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳。保鲜膜或者保鲜盒能让泡发的木耳很好的与空气隔绝，防止木耳腐烂变质，可以保存的时间更长些。

4、如果泡发的木耳太多，三天内都吃不完，那应该把这些泡发的木耳放到太阳下继续晒干。在气温高太阳好的时候，直接把泡发的木耳放在太阳下暴晒，一般一天就能完全晒干了，然后再用袋子包起来放到干燥的地方就可以保存很久了。


泡发的木耳怎么保存 泡发的木耳保存的方法


1、将泡发后的木耳用清水冲洗几遍，再放在干净的容器里，盖上盖子或是覆盖一层保鲜膜，再放进冰箱中冷藏保存，保存时间不超过2天。

2、也可以把泡发后的木耳放置在通风干燥处，将其风干，再用袋子装起来，放在干燥处保存，可以保存很久。