如何自制土豆泥


目录方法1：烹饪经典土豆泥1、削去土豆皮2、把土豆切成边长2.5厘米的小方块，以便均匀受热。3、把土豆煮15到20分钟，或者煮到叉子能轻松穿过土豆块。4、倒掉锅里的水，把土豆和黄油混合。5、把土豆块压成质地均匀的泥。6、等土豆泥变得细腻时再添加鲜奶油，盐和黑胡椒。7、趁热享用土豆泥，然后将吃不完的放入冰箱冷藏。方法2：尝试不同的调味料和食材1、用牛奶替代水煮土豆，让土豆吃起来味道更香浓，口感更柔滑。2、添加酸奶油会让土豆泥略带酸味，而且更加顺滑。3、把新鲜香草切碎，添加到土豆泥中，让它散发香草的芳香。4、把奶酪擦碎添加到土豆泥中，让土豆泥完成华丽的转变。5、如果你喜欢吃大蒜，试试把整粒蒜剥皮6、用鸡汤或坚果奶做不含乳制品的土豆泥。土豆泥是西餐中一道经典的美味配菜，自己在家就能做，方法很简单。一道基本的土豆泥只需要用到土豆、黄油、鲜奶油，以及盐和黑胡椒。如果想做“豪华版”的土豆泥，可以添加酸奶油、新鲜香草、奶酪，或者蒜瓣。
方法1：烹饪经典土豆泥
1、削去土豆皮，用冷水洗净，准备下锅水煮。用果蔬削皮器或水果刀把5个土豆的皮全部削掉。接着，用冷水把去皮土豆洗干净，冲掉泥沙。如果你不想削皮也可以，但要把缝隙里的污垢