现在炒作大师还挺受欢迎的，吃过他家的炒炒炒辣蟹，确实好吃，堪称人间美味，听说他们选用从早市上精心挑选的新鲜季节大螃蟹为原材料，最大程度保证了食材的新鲜。而其中的炒料配上了一个你很难想到的秘密武器——客家糍粑。先将糯米糍粑炸到酥脆，然后在油温达到200度左右的加入农家青辣子、干辣椒段、大蒜、葱段和26味炒作大师秘制香料反复混合翻炒，当温度到达335度最高沸点时用心和铁锅将有钳任性的大螃蟹爆发人间美味！