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农村的山林里面有很多野生菌,捡拾的时候都有哪些技巧?,干巴菌怎么捡

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2023/03/10 18:09:01

农村的山林里面有很多野生菌,捡拾的时候都有哪些技巧?


野生菌的生长还有个特点,因为野生菌不是哪座山都有的,这可能是跟地质有关。还有就是要每年生长过的地方才有,在捡拾过程中,漫无目的地寻找,肯定是捡不到多少的,毕竟一座山干巴菌多数在松毛,杂草下;松茸多在阴暗潮湿,腐败的枯叶下;松露则在松林腐土里,要挖才能捡拾到;鸡棕要有白蚁窝才能出。不过,这些菌都很难拾到,要知道菌窝才能有收获。如此时进山人多,很明显,这种规律会降低你的篮子收益,因为人人在同时、同地进行,自然就把菌子分流了。而我的经验是:优先选择地点,进入山口以后,我会选择一个菌子多一点地点优先到。


和混交林地带,植被不同,野生菌的种类也不同,所含的蛋白质、氨基酸及微量元素也各不相同,所以我们经常会说,那儿的菌子香甜,那儿的菌子苦涩等,那座山的菌子品质佳价格好,在我们农村老家这儿,到目前为止山上长出的野生菌人人都可以遍山找拾,不分你家山林还是我家山林。我一般只是捡拾名贵点且无毒的野生菌,如鸡枞、松茸、青头菌、奶浆菌、北风菌进山检野生菌一般是春季和秋季,而且有两种菌类,有毒菌和无毒菌,毒菌一般不生蛀虫的,无毒菌很多有蛀虫,我是农村的也经常进山检野生菌。

野生菌的种子是随风传播,遇到障碍物落地生