清蒸金枪鱼应该怎样做?,金枪鱼要怎么蒸
清蒸金枪鱼应该怎样做?
第1步、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用
第2步、在金枪鱼背上划花
第3步、将姜丝塞进金枪鱼肚子里
第4步、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟
第5步、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀
第6步、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝
第7步、将热滚油均匀淋在葱丝辣椒上,会听到刺啦刺啦的声音
第8步、大功告成,可以拍照享用啦
怎样清蒸金枪鱼好吃又简单
清蒸金枪鱼好吃又简单的做法用料
金枪鱼 2条
葱 1把
姜 一块
辣椒 2跟
酱油 4勺
盐 若干
食用油 4勺
清蒸金枪鱼的做法
金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐。
姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油,食用油, 放蒸锅里蒸15分钟。
潮汕清蒸金枪鱼怎么做
1、用料:金枪鱼400克、葱2棵、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、辣椒2个、生姜1个。
2、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用。
3、在金枪鱼背上划花。
4、将姜丝塞进金枪鱼肚子里。
5、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟。
6、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀。
7、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝。
8、将热滚油均匀淋在葱丝辣椒上即可。
清蒸金枪鱼的家常做法大全怎么做好
主料金枪鱼1条姜适量葱适量酱油适量
步骤
清蒸金枪鱼的做法步骤11.金枪鱼洗干净。
清蒸金枪鱼的做法步骤22.在鱼上均匀摸上盐。
清蒸金枪鱼的做法步骤33.姜洗干净切丝。
清蒸金枪鱼的做法步骤44.放入锅中蒸20分钟。
清蒸金枪鱼的做法步骤55.放油和酱油,将葱爆炒。
清蒸金枪鱼的做法步骤66.在蒸好的鱼身上淋上爆香的葱蒜调料即可。简单易学