黄面怎么做好吃又简单


黄面做火腿肠炒黄面、新疆炒黄面、黄面烤肉好吃。1、火腿肠炒黄面。准备食材：火腿肠、鸡蛋、黄面、蚝油、酱油、盐、鸡精、地瓜粉。火腿肠切片，煎至两面金黄。鸡蛋打散，煎熟备用。锅留底油爆香大蒜，加入盐、鸡精、蚝油、酱油、地瓜粉、水煮开。下入面条煮熟，加入火腿肠、鸡蛋搅拌均匀即可。            
                 黄面做火腿肠炒黄面、新疆炒黄面、黄面烤肉好吃。
   一、火腿肠炒黄面。
  1、准备食材：火腿肠、鸡蛋、黄面、蚝油、酱油、盐、鸡精、地瓜粉。
  2、火腿肠切片，煎至两面金黄。
  
  3、鸡蛋打散，煎熟备用。
   
  4、锅留底油爆香大蒜，加入盐、鸡精、蚝油、酱油、地瓜粉、水煮开。
   
  5、下入面条煮熟，加入火腿肠、鸡蛋搅拌均匀即可。
   
   二、新疆炒黄面。
  1、准备食材：黄面、牛肉、蒜、辣皮子、芹菜段、酱油、大葱、花椒粉、醋。
  牛肉洗净切片炒至断生，放入辣皮子、大葱、花椒粉翻炒出香味。
   
  放入芹菜段翻炒至断生。
   
  黄面抖散放进锅里炒熟，加酱油、蒜片、醋翻炒均匀即可。
   
   三、黄面烤肉。
  1、准备食材：羊肉、洋葱、孜然面、辣椒面、盐、黄面、黄瓜。
  羊肉切片，下锅