没有电饭锅怎么蒸米饭？


不用电饭锅，也能够吃到美味的米饭，比如说可以用高压锅来蒸米饭，甚至只需要有一个碗同样能够蒸出美味的米饭，不使用电饭锅蒸米饭的时候，要掌握一定的技巧，首先要掌握火候，火候不能太大，另外加水量也要有所注意，因为不是用电饭锅，所以说在蒸米饭的时间方面一定要掌握好。


不用电饭锅怎么蒸米饭

1、高压锅蒸米饭的方法

       首先，我们用一个容器量出米的量。接下来洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

       其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

       最后，高压锅煮米饭时间怎么计算：烧到沸，就转小火，两三分钟后，关掉就可以了。

       时间一般都在十五分钟左右。即：将米洗好放入锅里先不要盖哪个小气阀，水开了以后盖上记时八分钟。


  2、微波炉蒸米饭的方法

       首先，最好选择微波炉专用的蒸饭锅，一般买微波炉的时候都会配有，超市也有售。

       其次，淘好米以后，米和水的比例为1:1.5，这个比例要掌握好

没有电饭锅怎么蒸米饭


没有电饭锅怎么蒸米饭
1、把米饭放进带水的碗里在锅里蒸，水沸腾即可。
2、加入适量水直接在锅里煮。
3、无论是哪种方法，煮的时候注意水要适量，多的话会煮成汤水，少的话可能煮不熟，除了注意水的量之外，还要注意煮的时间，一般水沸腾之后焖四五分钟即可，水没过米大概一手指肚。

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不用电饭锅的话，蒸米饭的方法也挺多的，可以用煤气灶上蒸锅，也可以用电压力锅去煮，蒸出来都是很美味的米饭哦，如果是用传统煤气灶去蒸的话，可以先把大米浸泡一会儿，让他更软一些，正起来米不会那么深，而且20几分钟就可以蒸好了。



没有电饭煲如何蒸米饭


蒸大米饭的做法：

备用食材：大米300克，水适量；

制作过程：第一步，首先需要将大米准备出来需要的量，放在容器中，加上清水，淘洗干净，淘洗大米的水不要浪费，洗脸、洗头都是不错的选择，将大米淘洗干净后，再次加上清水；

第二步，大米和清水按照1：1.5的比例放即可，让大米在其中浸泡半个小时，然后在蒸锅中添上水，将盛有大米以及浸泡的水隔水放在蒸锅中，在其中滴上5滴食用油，加上些许的食盐，搅拌均匀后；

第三步，即可盖上锅盖开始蒸，这是鉴于没有电饭煲的，如果有就不用蒸锅了，待上汽之后，大火计时20分钟，当然具体的时间还需要按照自己准备的米量来酌情操作，在蒸大米饭的过程中，即可炒炒菜或者是做其他的，时间不会浪费；

第四步，待时间差不多后，即可关火，焖三五分钟，即可打开锅盖，将蒸好的大米饭取出来，用筷子搅拌一下，即可盛出在碗中享用，可以发现非常的香软，且没有硬芯。


米饭不用电饭锅怎么蒸,没电饭锅如何蒸米饭


1.做法：放适量的大米。

2.淘米，淘两次。

3.加入水，至少是米的3倍以上，放在灶上煮。

4.煮到大米用两个手指捏，刚好有个硬心为止关火。

5.把锅里的水过滤干，最好是把过滤后的米汤保留。

6.把菜切碎。

7.锅洗净放油同时开火，把菜放入锅中，放上盐等，把菜团成一个团，把过滤好的米饭覆盖在菜上面。

8.放入少量的水，放水的目的是烧火不会烧糊，一定要小火。

9.等待5分钟。

10.菜饭一起拌匀就可以盛饭吃了。