鸡腿怎么做更好吃


鸡腿怎么做更好吃
                    　　鸡腿怎么做更好吃，鸡腿是我们日常美食之一，鸡腿中还含有丰富的维生素A和钾硫酸氨基酸，可用来当菜品也可用来做零食，香味可口，让人十分有食欲，鸡腿肉的做法花样多多，以下来了解鸡腿怎么做更好吃。
  　　鸡腿怎么做更好吃1  　　 1、蒜香煎鸡腿肉
  　　鸡腿肉切小块洗净后，加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。
  　　均匀搅拌，腌制15分钟。
  　　平底锅加油，将鸡肉摊平煎至两面金黄。
  　　煎出蒜香，翻炒几下就能出锅。
   
  　　 2、蒜香蜜汁鸡腿肉
  　　鸡腿肉切好+蒜末两勺+料酒两勺+少许盐+少许黑胡椒+生抽一勺，拌匀腌制半小时以上。
  　　调个酱汁：香醋两勺+生抽一勺+耗油一勺+蜂蜜两勺+一点点老抽+半碗水拌匀。
  　　热锅冷油，放入鸡腿肉，中小火煎至两面金黄，倒入酱汁煮开转小火焖煮10分钟，开盖转大火收汁，撒上芝麻即可。
   
  　　 3、日式葱盐鸡腿肉
  　　鸡腿肉切成小块（小块易熟，不容易老，易入味），加入盐、酒、胡椒、姜蓉，稍微抓抓。
  　　大葱的葱白部分斜切成约1cm厚，大蒜切薄片。
  　　热锅，倒入芝麻油和大蒜片，中火加热，至散发香味