水晶粉的做法简单又好吃 制作包菜水晶粉的方法


1、主料：包菜半颗、红薯水晶粉（干）80克、干辣椒3个。

2、辅料：葱1段、大蒜3瓣、盐1勺、鸡粉1小勺、生抽2勺、花椒油适量、香油适量。

3、准备食材。包菜半颗，红薯粉条80克，干辣椒3个，葱蒜适量。

4、包菜去根，剥成一片一片的，仔细清洗干净，切成细丝。

5、锅内放水，烧开，把红薯粉条放进锅里，关小火煮软后再焖5分钟。不用出锅，一会儿炒的时候直接捞出来放进锅里。

6、准备好葱蒜，葱切葱花，大蒜切成片。

7、将粉水晶粉捞出过一遍冷水，防止炒的时候粉条粘在一起成一大坨，控干水分待用。

8、炒锅坐火上，烧热放油，凉油下锅放干辣椒炸香，接着放葱蒜煸炒出香味。

9、放入包菜丝翻炒出水分，加入盐、生抽调味。

10、加入红薯水晶粉翻炒均匀，加点鸡精或鸡粉，点香油，再放适量的花椒油，翻炒均匀出锅装盘即可。


铁板水晶粉正宗做法 小本本快点记起来吧


每次走进酒店里，看到端上来的铁板水晶粉丝都是很好吃，总想自己也能做吃就好。于是也鼓捣着自己能做上一顿这样的美食。下面就一起来看看我拉鼓捣吧，有兴趣的话，你也可以一起来哦。

1、水晶粉温水浸泡15分钟，捞出，姜切末，蒜切末，辣椒切圈。

2、锅内放油，烧至七成熟，放入姜、蒜、辣椒煸香。

3、放入酸包菜丝、猪肉末小火炒香，放入水晶粉小火翻炒，用盐、味精、生抽调味。出锅装入烧热的铁板内即可。


水晶粉怎么做好吃


水晶粉怎么做？把水晶粉泡发，锅中打入一个鸡蛋，倒入肉末白菜丝，然后到入粉丝煮油，耗油辣椒。