黄心菜怎么做好吃


黄心菜 400克
肥猪肉 100克
小米辣 10克
大蒜籽 10克
蚝油 8ml
鸡粉 3克
白糖 5克
方法/步骤
先把黄心菜摘掉老的叶子，切掉根部，再清洗干净备用。

黄心菜怎么做简单又好吃
黄心菜怎么做简单又好吃
2
今天卖猪肉的送了点肥猪肉，那就用来煎油吧。把肥猪肉切成薄片。小米辣切成段，大蒜籽去皮切碎。

黄心菜怎么做简单又好吃
3
把肥猪肉小火煎出油，铲出一些，不要放太多油。之后把辣椒和大蒜放下去，小火煸出香味。

4
接着把黄心菜倒下去，转大火爆炒至黄心菜变软。

5
最后放适量盐，蚝油，和少量白糖翻炒均匀即可。

6
关火装盘，一道好吃又简单的素炒黄心菜做好了。

END
方法/步骤2
1
1.先把黄心菜的老叶摘掉，切掉根部再清洗干净。

2.再把肥猪肉切成薄片把小米辣和大蒜去皮切碎。

3.把肥猪肉煎出油，把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味后，再把黄心菜放下去大火爆炒至黄心菜变软。

4.最后放盐，蚝油，白糖，鸡粉翻炒均匀即可。

END
注意事项
猪油炒青菜味道会更好，不过需要趁热吃哦。


黄心菜怎么做好吃又简单


骤一
清炒黄心菜做法图解1)
1.先将黄心菜成片摘下来,洗净备用

步骤二
清炒黄心菜做法图解2)
2.热锅下油,把洗净的黄心菜切成段状,放入锅中扁炒,同时放入适量盐调味

步骤三
清炒黄心菜做法图解3)
3.约三五分钟即可出锅了

烹饪技巧
大火快炒后要小火闷一会儿,黄心菜会更清甜


的正宗做法，清炒黄心菜（翻心黄）怎样做才好吃的做法


主料

黄心菜（翻心黄）300g   

辅料

盐适量    大葱适量   
姜丝适量    大蒜适量   
生抽一小勺    醋一小勺   
干红辣椒两个   

清炒黄心菜（翻心黄）的做法步骤

1. 葱、姜、蒜、干红辣椒适量。

2. 黄心菜（翻心黄）洗净，淋干水份，待用。

3. 热锅凉油，葱、姜、蒜、干红辣椒爆香。

4. 加入黄心菜（翻心菜）翻炒，加入适量生抽和盐。

5. 起锅前加入适量香醋。


黄心菜怎麼炒好吃


黄心菜食用方法多，可炒、可烧、可煨汤；做菜无酸味，色泽鲜，品质佳，适口性强，风味独特。
就像家里做不出馆子菜，那是因为家里不会安装菜馆厨房的快速炉，因为快火炒菜，又脆又绿，好看又好吃。你家里没有那种快速炉，只好上油，把锅子烧到最热，下菜，放调味料，接着呛酒，盖上锅盖，摇晃锅子让它拌匀。为了速度，可以先把需要的调料全部放在一个碗里，盐糖蒜葱辣椒，全都一块儿，接着呛酒，那就对了。要快！