西芹炒腰果的做法


西芹炒腰果，营养十足，清爽可口，下饭特好吃，做法还简单

在所有良品铺子、三只松鼠、百果味等等小零食品牌中，我最喜欢的一种零食就是腰果，无论是原味的，还是炭烧的，或是其他的，我都炒鸡喜欢，一坐下来吃就根本停不下来的那一种。

今天想要分享给大家的就是关于腰果的菜。素菜与坚果的配合，希望得你们回味无穷。

准备食材：西芹、坚果等。

1、将准备好的西芹洗净，切成滚刀条状。

2、起锅烧水，将准备好的西芹放在水中进行焯煮。

3、起锅烧油，将准备好的腰果放在锅中，进行油炸之后盛出。

4、再将焯煮过后的西芹，放在锅中一同翻炒。

5、将之前盛出的腰果再次放入锅中，进行翻炒。

6、加入适当的盐，翻炒均匀后，即可盛出。

这样这道西芹炒腰果就做好了，希望你们喜欢腰果内在的香口和西芹清脆的口感以及入口后的清爽。


西芹腰果的做法


西芹腰果的做法
1、将西芹洗净,切成4厘米长的菱形片;胡萝卜切菱形片；
2、锅内倒入植物油,微热时倒入腰果翻炒；3、待腰果微变黄色时迅速盛出,备用；
4、油温回热后放入葱米、姜丝翻炒；
5、加入胡萝卜片翻炒,捞出已炒变色的葱米和姜丝；
6、加入西芹,大火快炒；
7、待西芹变色后加入已炸好的腰果,调入；盐、海鲜酱油,盛盘即可。


如何做西芹炒腰果


1.  西芹洗净，斜切成块状备用。2.  锅内放稍多的油，5成热时，把腰果倒入。3.  用小火煸至腰果微金换色，捞出备用。4.  用锅内余下的油，小火煸炒花椒。5.  待花椒颜色变深，马上倒入西芹，用中火煸炒。6.  3分钟后把煸过的腰果倒入，加适量的盐，翻拌均匀即可入盘。
西芹炒腰果做法小贴士
1.西芹性凉、味甘。含有多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

2.西芹一般人群均可食用，但脾胃虚寒，血压偏低者，肠滑者请慎用。

3.腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容。

4.腰果的热量较高，所以多吃会发胖。建议每天吃10--15粒即可。

5.因腰果含油脂丰富，故不适合肝、胆功能严重不良者食用。


腰果西芹最正宗的做法


前言
腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。所以买了一些，给爸爸做了这道腰果西芹，而且芹菜还有降血压的作用，所以这道菜对老人食用是非常好的，爸爸也很喜欢，也小酌了几杯，很开心。
材料
主料：西芹200g、腰果50g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
腰果西芹
1
食材准备好
2
西芹斜刀切片
3
葱切片备用
4
炒锅里放油，放入葱花炝锅
5
先把腰果倒入，微炸一下
6
然后倒入切好的西芹片，翻炒
7
加盐调味，出锅
8
腰果西芹炒好了
小贴士
腰果先要微微炸一下，这样口感会更好