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怎样保存新鲜竹笋,新鲜的笋子怎么保存

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2023/04/01 13:45:01

怎样保存新鲜竹笋


怎样保存新鲜竹笋
                      怎样保存新鲜竹笋,因为现在我们国家的人都是非常喜欢美食的,而竹笋就是一个很好的美食,营养也很丰富,吃竹笋对我们也有很多的益处,但是新鲜竹笋不容易保存,那么怎样保存新鲜竹笋?
    怎样保存新鲜竹笋1     新鲜竹笋怎么保存
     蒸制法
    将新鲜的竹笋清洗干净,并去掉外皮,在锅中煮至5成熟后捞出,在篮子中通风保存,一般可保存10-15天。
     封藏法
    将新鲜的竹笋装在大缸或坛子中,然后用两层塑料薄膜盖好,使空气不易进入,然后扎紧袋口,存放在阴凉通风处保存即可,可保存10-20天不等。
     盐水保存法
    将新鲜的竹笋存放在菜缸中,用浓盐水浸泡,存放在阴凉通风处,一般可保存15-30天不等。
     冰箱保存法
    冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,将新鲜竹笋放入保鲜袋中,扎紧袋口,存放在冰箱中保存即可,一般能保存5-10天。
     竹笋冷冻保存要焯水吗
     一般建议焯水保存。
    若是需要长时间在冷冻区保存竹笋,一般建议焯水后再保存,这样能够在一定程度上延长竹笋的保