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炒魔芋的做法,怎么做炒魔芋

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2023/04/08 18:30:01

炒魔芋的做法


主料:魔芋豆腐300克

辅料:豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克
1、魔芋切成小块。

2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1、2分钟。

3、将锅先烧热,倒入凉油,将豆瓣酱倒入进行煸炒。

4、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。

5、加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即可出锅。

6、最后炒魔芋就做好了。




魔芋怎么炒才好吃


魔芋这样做好吃:
主料:魔芋400克、肉末适量。
辅料:大葱半根、大蒜一瓣、生姜3片、油适量、耗油一勺、料酒一勺。
做法如下:
1、魔芋,肉末,大蒜,生姜。


2、魔芋切片,大葱切丝。大蒜切末,生姜切片,肉(熟)切末。


3、热油,放入肉末煸炒。


4、放入大蒜,生姜煸出香味。


5、倒入魔芋,爆炒。


6、放入葱丝。


7、翻炒均匀。


8、适量的盐。


9、少许耗油。


10、适量的料酒,翻炒均匀。


11、出锅即可。

12、成品如下。




炒魔芋 炒魔芋怎么做


1、准备好魔芋、黄瓜、泡椒、葱、姜、蒜备用。

2、魔芋切条、黄瓜切片,切葱、姜、蒜备用。

3、魔芋焯水备用。

4、锅中放油,放入葱、姜、蒜炒香。

5、放入泡椒炒香。

6、放入黄瓜翻炒至断生。

7、放入酱油调味。

8、放入魔芋炒一会儿。

9、放入盐调味炒匀即可。


魔芋怎么炒 魔芋如何炒


1、食材:魔芋1块、葱姜蒜少许

2、首先把魔芋冲洗一下,然后锅中烧开水,放入整块魔芋焯水,焯水后捞出,切成丝备用。

3、接着把葱切段,姜切片,全切片,青椒切条,备好花椒、干辣椒和八角。

4、起锅烧油,放入干辣椒和花椒爆香,再放入葱姜蒜和八角炒出香味,接着加魔芋翻炒片刻。

5、翻炒片刻再加盐、醋、白糖和酱油调味,翻炒均匀,最后放青椒翻炒,青椒翻炒片刻就可以出锅了。