花生碎怎么做如何做好吃


花生碎


主料


花生适量    盐适量    油两勺    



花生碎的做法步骤

1. 将花生放入锡纸，加2勺油放入盐，用勺子将油，花生和盐拌匀。
放入烤箱，上火200，下火180。
无需预热，将锡纸放入烤盘进烤箱烤10分钟，取出后搅拌一下，继续入烤箱烤3分钟即可。

2. 将烤好的花生搓掉外皮，用刀背将花生拍扁，用刀切碎，自己掌握碎的程度。



花生碎可以做哪些美食




花生碎可以做养生花生碎拌马齿苋、黄豆面花生碎驴打滚、凉拌香菜花生碎、煎糍粑、芝麻花生碎包子。
1、养生花生碎拌马齿苋：马齿苋入锅焯烫后捞出，摊开散热。蒜泥中加入白糖、米醋、生抽、香油搅拌均匀。冷却的马齿苋加上蒜泥汁拌匀。最后撒上花生碎即可。

2、黄豆面花生碎驴打滚：将牛奶倒入面粉中和成面团，蒸后擀平。上面抹上豆沙和花生碎，然后卷起来，滚上几圈黄豆粉，用刀切成块即可。

3、凉拌香菜花生碎：香菜去根洗净切末，花生碎和香菜放一起，放入盐味精生抽醋搅拌均匀，装盘即可。

4、煎糍粑：糍粑切成小块，裹上鸡蛋液，然后放进预热好的锅里中小火煎，煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄，出锅，趁热撒上糖酥花生粒即可。

5、芝麻花生碎包子：黑芝麻炒香和白糖、花生碎混合拌匀调成甜馅料，面皮中放入馅料，包成包子，放入蒸笼大火蒸10分钟即可。


花生碎可以用来做什么?


花生碎的用处  
可以粘在肉排上炸
  做糯米餈剩下的花生碎可以做什么  
可以做粥、包子、花生酱、调味、肥料等等！
  花生可以做什么食品  
花生露：用豆浆机按一定的料水比来榨汁后形成花生露。比市售的要更安全和营养。 花生碎：拌凉菜的时候放一些，会增加香味的。应该先炒熟后在弄碎就可以啦，存放在冰箱里面备用就可以啦。

老醋花生米：对女士来说可以美容和软化血管，一举几得啊。

另外还有很多普通的做法，比如煮、炸、炒，烙饼等等。
  花生碎的做法，花生碎怎么做好吃，花生碎的家常做法  
材料

花生碎50克，黄瓜350克，蒜两瓣，盐4克，香油15克

做法

1.先介绍油炸花生米的方法，水烧开

2.250克花生米倒入盖盖2分钟

3.取出晾干

4.晾干的花生米，冷油，慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后，放少许酒，可以保持花生脆

5.黄瓜切片，加盐腌一会儿

6.炸好的花生用刀背压一下，变成花生碎。蒜剁成泥

7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要

8.然后将黄瓜挤干水份，加入花生碎和蒜泥，芝麻香油搅拌好即可
  花生碎怎么做  
1把花生剥开后，用油炸一下，炸金黄捞出，沥干油

2把花生碾碎，吹去外面