炸臭豆腐的做法


用料
主料

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臭豆腐1盒

辅料
油
50毫升
蒜蓉辣椒酱
少许
甜面酱
少许
油炸臭豆腐的做法
1.
备好臭豆腐（我们这里卖豆制品的柜台都有臭豆腐）

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2.
打开后倒去里面的汁水再用流动水冲洗后沥干水分

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3.
切成小块

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4.
备好甜面酱和辣椒酱

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5.
热锅倒入油

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6.
油温5分下入臭豆腐

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7.
炸制表皮两面微黄

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8.
捞起

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9.
等油温十分热的时候再入锅炸制金黄

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10.
捞起控油即可

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11.
蘸甜面酱吃风味更佳

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12.
喜

自制油炸臭豆腐怎么做


1、用料：臭豆腐3-4块，豆腐1块，香菜2根，芝麻酱1勺，辣椒油1勺。
2、臭豆腐用勺捣碎，鲜豆腐切片，泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐中。
3、保鲜盒密封，放冰箱冷藏24小时。
4、24小时后取出，过油！油温不要过热，炸两遍。
5、出锅，根据自己的喜好将调好的麻酱汁，蒜汁，辣椒油，香菜等放入炸好的臭豆腐了。


自制油炸臭豆腐怎么做


臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品