姐弟俩土豆粉怎么做


准备原料：土豆粉150克、豆瓣酱50克、香油2克、辣椒油5克、香葱5克、调味鲜2克、生抽2克、水适量、食盐少许
1、锅里放清水烧开，下入土豆粉

2、放点盐煮软

3、捞进碗里

4、淋上生抽拌匀

5、放点豆瓣酱

6、完成




姐弟俩土豆粉的配方是什么？


需要提前准备好的材料包括：土豆粉 适量、豆腐皮 一张、炸豆腐 2块、海带 30克、香菇2朵、金针菇 2把、瘦肉100克、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡蛋 1个、面粉 适量、生抽 适量、青菜 3颗、香菜 适量、芝麻酱 适量。
1、清水加入洗净的排骨，放入姜片，葱段，红枣，砂锅要用小火炖两个小时。

2、把瘦肉切块。

3、切好的肉块加入面粉，黑胡椒，老抽，鸡蛋，搅拌均匀。

4、热油锅里炸至熟透，豆腐切片也炸至金黄。

5、金针菇、炸豆腐，豆腐皮，海带切细条。

6、锅内放油加热，放入切好的香菇，翻炒均匀。

7、加入豆瓣酱，甜面酱，炒匀。

8、放入肉块炒均匀后加入一点热水炒至水分快干出锅备用。

9、锅中放油，加入蒜末，豆瓣酱。

10、加入清水，配菜。

11、放入土豆粉，盐，生抽，糖，拌匀。

12、土豆粉膨胀后加入青菜，味精和鸡精。

13、出锅后放上提前煮好的鹌鹑蛋，加入肉酱，芝麻酱，香菜，完成。




姐弟俩土豆粉做法


土豆粉食用方法　　1.取20-30克，先用适量的冷水调均匀，再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后，可视个人口

贝特土豆粉食用方法
味添加佐料如：白糖、食盐。即可食用，(配以蜂蜜是最佳）。
　　2.取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅与鸡或猪蹄炖食，还可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。